597-12-6 melizitose
| Nome do produto |
melizitose |
| Nome em inglês |
melizitose;Melezitose; AI3-19426; NSC 2080; Melizitose; alpha-D-Glucopyranoside, O-alpha-D-glucopyranosyl-(1->3)-beta-D-fructofuranosyl; alpha-D-Glucopyranoside, O-alpha-D-glucopyranosyl-(1.fwdarw.3)-beta-D-fructofuranosyl; alpha-D-glucopyranosyl-(1->3)-beta-D-fructofuranosyl alpha-D-glucopyranoside |
| Fórmula molecular |
C18H32O16 |
| Peso Molecular |
504.4371 |
| InChI |
InChI=1/C18H32O16/c19-1-5-8(23)11(26)13(28)16(30-5)32-15-10(25)7(3-21)33-18(15,4-22)34-17-14(29)12(27)9(24)6(2-20)31-17/h5-17,19-29H,1-4H2/t5-,6-,7-,8-,9-,10-,11+,12+,13-,14-,15+,16-,17-,18+/m1/s1 |
| CAS Registry Number |
597-12-6 |
| EINECS |
209-894-9 |
| Estrutura Molecular |
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| Densidade |
1.81g/cm3 |
| Ponto de ebuli??o |
881.8°C at 760 mmHg |
| índice de refra??o |
1.676 |
| O ponto de inflama??o |
487.1°C |
| Press?o de vapor |
0mmHg at 25°C |
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